เหตุใดเทคโนโลยีจึงมีความสำคัญต่อความสำเร็จของร้านอาหาร

เรามีพอดคาสต์ที่น่าทึ่งซึ่งจะเผยแพร่ร่วมกับ Shel Israel เกี่ยวกับหนังสือของเขาในเร็ว ๆ นี้ ความเอื้ออาทรร้ายแรง. หนึ่งในหัวข้อที่ทำให้ฉันประทับใจในการสนทนาคือจำนวนเทคโนโลยีที่ถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตและความแม่นยำให้กับลูกค้าจริงๆเพียงแค่ใส่ การควบคุมธุรกรรม อยู่ในมือของลูกค้า

คงไม่มีอะไรท้าทายไปกว่าการเปิดร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จในปัจจุบัน ระหว่างต้นทุนด้านพลังงานการหมุนเวียนของพนักงานกฎระเบียบและสิ่งอื่น ๆ อีกนับล้านที่สามารถท้าทายร้านอาหาร - ตอนนี้เราได้มอบอำนาจให้ผู้มีพระคุณทุกคนในการรีวิวร้านอาหารออนไลน์ ฉันไม่ได้บอกว่านั่นเป็นสิ่งที่ไม่ดี - แต่ประสบการณ์ในร้านอาหารไม่ใช่เรื่องมหัศจรรย์ที่จะทำให้ความพึงพอใจโดยสิ้นเชิง ถ้าเป็นร้านอาหารชั้นยอดผู้คนจะบ่นเรื่องการรอและบริการ หากเป็นอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจอาจใช้เวลานานเกินไปในการไปที่โต๊ะของคุณ หากเป็นคืนที่ยุ่งมากผิดปกติพนักงานอาจจะสั้นและไม่เอาใจใส่

ที่ไหน เทคโนโลยีกำลังช่วยภัตตาคาร คือการเพิ่มขีดความสามารถให้กับลูกค้าในการดูแล นี่คือเทคโนโลยีที่แตกต่างกัน 9 อย่างที่ไม่ได้ช่วยเพียงอย่างเดียว แต่กำลังมีความสำคัญต่อประสบการณ์ในร้านอาหาร:

• สื่อสังคม - แทนที่จะรอให้ถูกฉีก Yelp การให้หน้าโซเชียลมีเดียที่คุณสามารถเปิดการสนทนากับลูกค้าและทำให้พวกเขากลับมาเป็นธุรกิจที่ยอดเยี่ยม
• เว็บไซต์ - เพิ่มเมนูของคุณแผนที่พร้อมเส้นทางชั่วโมงหมายเลขโทรศัพท์ ... หรือแม้แต่วิดีโอสดทางออนไลน์เพื่อให้ลูกค้าได้รับความช่วยเหลือทั้งหมดที่พวกเขาต้องการ
• ตรวจสอบเว็บไซต์ - รักษาข้อมูลของคุณให้สดใหม่และตอบสนองต่อข้อเสนอแนะเกี่ยวกับไซต์บทวิจารณ์
• บล็อก - ภัตตาคารส่วนใหญ่เป็นใหญ่ในชุมชนช่วยหาทุนหรือจัดเลี้ยงนอกสถานที่ บอกให้คนอื่นรู้ถึงความดีที่คุณทำกับบล็อก!
• Wi-Fi - ทำให้วัยรุ่นมีความสุขและลดสิ่งที่ดูเหมือนรอมานานโดยให้ลูกค้าออนไลน์ ระบบบางระบบอนุญาตให้คุณเก็บข้อมูลการลงทะเบียนสำหรับผู้ที่ใช้ Wi-Fi ของคุณเพื่อให้คุณได้รับข้อมูลเหล่านี้ในรายชื่ออีเมลของคุณ
• จองห้องพักออนไลน์ - เคยปรากฏตัวและชื่อของคุณไม่อยู่ในรายการจองหรือไม่? เพิ่มการจองออนไลน์เพื่อให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่าพวกเขาอยู่ในระบบและรู้ว่าจะปรากฏตัวเมื่อใด
• การสั่งซื้อมือถือ - ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้การจัดส่งทางออนไลน์ซื้อกลับบ้านและแม้กระทั่งการสั่งซื้อตามโต๊ะผ่านอุปกรณ์พกพา คำสั่งซื้อของลูกค้าถูกต้องเสมอ!
• คูปองดิจิทัล - คูปอง SMS และข้อความคูปองอีเมลและโปรแกรมความภักดีช่วยให้ลูกค้ากลับมา
• ชำระเงินด้วยตนเอง - ไม่ต้องรอการตรวจสอบอีกต่อไป การใส่แท็บเล็ตพร้อมใบเสร็จรับเงินทางอีเมลช่วยให้ผู้คนจ่ายเงินและปล่อยให้พนักงานของคุณไปมาหาสู่กันน้อยลง

ลูกค้าร้านอาหารชื่นชอบเทคโนโลยีเพราะพวกเขาถือเอาการบริการที่รวดเร็วขึ้นและในที่สุดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีขึ้น พวกเขากำลังค้นหาไซต์ของคุณไม่ว่าคุณจะมี Wi-Fi การจองและการสั่งซื้อผ่านมือถือหรือไม่ก็ตาม พวกเขากำลังอ่านบทวิจารณ์และตรวจสอบช่องทางโซเชียลมีเดียของคุณ คุณชนะพวกเขาด้วยเทคโนโลยีหรือแพ้คู่แข่ง?